Informacje
Historia dworu. Początki budynku sięgają XV i XVI wieku. Niegdyś mieścił się tu browar cystersów, a górne piętro dobudowane później zajmowały cele klasztorne. Moi przodkowie kupili ten obiekt mniej więcej przed dwustu laty i od tej pory pozostaje on w rękach rodziny Nowina Konopków. Odziedziczyłem ten dwór w 1976 roku. Budynek wymagał gruntownego remontu, który trwał aż osiem lat i przyniósł mi nagrodę pierwszego stopnia ministra kultury i sztuki za wzorowe odnowienie i użytkowanie zabytkowego zespołu dworsko parkowego w Głogoczowie. Restauracja specjalizuje się w potrawach kuchni polskiej przywracając jej należną rangę. Wiele przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie stanowi rodzinną tajemnicę. Dania nie tracąc nic ze swoich walorów smakowych są lekkie i delikatne. Ich niewątpliwą zaletą jest wykorzystanie ekologicznych surowców pochodzących z własnego gospodarstwa rolno warzywniczego i hodowlanego. Nic więc dziwnego że "Nowinę" odwiedzają goście nie tylko z całej Polski ale i zza granicy - głowy koronowane, przedstawiciele szacownych rodów, dyplomaci najwyższej rangi, ludzie nauki kultury i sztuki, a osiem ksiąg pamiątkowych z podziękowaniami potwierdza jakość i poziom usług. Walory prezentowanych dań zostały docenione w ogólnopolskim plebiscycie na najlepszą restaurację co przyniosło nam I miejsce - Złotą Malwę za 1997 r. Galicyjska Akademia smaku za rok 1998 przyznała nam Złotą Kawkę dla najlepszej restauracji, a także Jajo Kawki za potrawę roku 1999 - Zając w śmietanie. Mam nadzieje że nasze starania i podawane potrawy zadowolą Państwa oczekiwania i sprawią że będziecie się Państwo czuli jak goście dworu podejmowani ze staropolską gościnnością przez jego gospodarzy. Serdecznie Państwa zapraszam.
W 1984 została tu otwarta restauracja, która rychło zasłynęła nie tylko w okolicach Krakowa. Pomieszczenia restauracyjne mieszczą się w pięknie sklepionej, skromnie lecz gustownie wyposażonej sali. Usytuowany w drugiej sali cocktail bar serwuje znakomite drinki i napoje według życzeń gości. W lecie również przed frontem domu wśród kwiatów i zieleni podawane są wszystkie dania i napoje restauracji. W Nowinie panuje atmosfera przypominająca dawne polskie dwory, świadcząca o polskiej kulturze i tradycji.
Opinie
Opinie pochodzą od użytkowników. Ocena to średnia arytmetyczna opublikowanych opinii.
Średnia
—
0 opinii
- 50
- 4
Podobne firmy
Lam-Hong-Nowa.Bar Orientalny
PremiumRestauracje pizzerieKrakow
os.Jagiellońskie 7a , Mogilska 24 , Budryka 6
Lam-Hong-Nowa.Bar Orientalny
Brak ocenDodaj pierwsząZobacz
Bar "Bolero"
PremiumRestauracje pizzerieRzeszow
Kreczmera 4
Nasza oferta: Oferujemy smaczną kuchnię domową. Zapraszamy na wyśmienite dania tradycyjnej kuchni polskiej. Miła i kompetentna obsługa zapewnia posiłek w przyjemnej, niemal domowej…
Brak ocenDodaj pierwsząZobacz
FHUZICO Janota Michał
PremiumRestauracje pizzerieChybie
Bielska 57
FHUZICO Janota Michał
Brak ocenDodaj pierwsząZobacz
Kawiarnia Argentyna
PremiumRestauracje pizzerieZwiercie
Tuwima 8b
Kawiarnia Argentyna
Brak ocenDodaj pierwsząZobacz
Restauracje pizzerieWarszawa
Nowy Świat 35
A. Blikle Sp.z.o.o. Kawiarnia Cafe Blikle
Brak ocenDodaj pierwsząZobacz